Prepare um autêntico Chá das cinco Britânico

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Quando os ponteiros ingleses marcam 17h, é hora de parar o que se está fazendo para apreciar uma bela xícara de chá e um biscoito ou croissant. Essa tradição existe no país desde 1662, mas caiu na graça do povo a partir do século XIX por causa de uma duquesa esfomeada. De lá para cá, o hábito saiu da exclusividade burguesa e é praticado por toda a população… E em qualquer horário!

A tal tradição do chá das cinco já existia há tempos em terras portuguesas. Ao se casar com o rei inglês Charles II, Catarina de Bragança, filha de D. João IV, acabou levando o costume para a Inglaterra. Lá, ele foi adotado pela corte em cerimônias e banquetes.

Mesmo assim, foi por causa de outra personalidade da realeza que o ritual ganhou fama e notoriedade. Anna Maria Russell, duquesa de Bedford, sempre se sentia faminta entre o almoço e a janta. Como solução, fazia um pequeno lanche que consistia em uma xícara de chá com leite e açúcar, e algum salgado.

Com o tempo, aristocratas e burgueses ingleses passaram a imitar o ritual da duquesa em suas casas, aproveitando a ocasião para exibirem as mais caras e belas porcelanas e pratarias. A partir daí, a tradição se espalhou, salões de chá foram criados e toda a Europa foi tomada pelo consumo do chá das cinco.

Hoje, o horário fixo não é obrigatório, mas o hábito de tomar um lanche no meio da tarde regado a muito chá, pães e doces permanece intacto, com menos ou mais formalidade.

Mas não são só os ingleses que aderiram ao costume, nos clássicos contos de fadas que conhecemos a hora do Chá também tem seu grande momento, como em ‘Alice no País das Maravilhas’ onde Alice encontra a Lebre de Março e o saudoso Chapeleiro Maluco bem na hora do Chá!

Quer aprender a montar uma autêntica mesa de chá britânica? Confira nosso guia ilustrado, a seguir. Espero que gostem!

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  • Xícara e Píres: Mantenha a “asa” da xícara sempre apontada para a direita, quando for montar a mesa
  • Tigela Pequena: Para armazenar saquinhos de chá ou rodelas de limão. Coloque à esquerda da mesa
  • Copo d’água: Coloque à direita logo atrás da faca
  • Prato de salada: O principal em toda a mesa é o prato de salada (ou sobremesa). Deve ficar posicionado à uma polegada da beirada da mesa
  • Etiqueta: As etiquetas são uma gentileza com o convidado e dão um toque a mais. Deve ser colocada bem no centro do prato e são totalmente opcionais
  • Garfo: Coloque à esquerda do prato.
  • Espatula pequena: Ao invés de facas que tal usar espatulas ou facas de manteiga? Posicione-as à direita, logo ao lado do prato
  • Colher: Mantenha a colher logo ao lado da espatula
  • Guardanapo: O guardanapo ideal para o chá é o de 9 polegadas – os guardanapos de jantar costumam ter 12. Dobre em forma de triangulo ou retângulo e coloque logo abaixo do garfo ou prenda-o em um anel de guardanapo

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  • Coloque a chaleira, tigela de servir, o creme e a tigela de açúcar no centro da mesa, onde todos os seus convidados possam alcançar facilmente e passar adiante ou decida quem servirá o chá e coloque a chaleira a direita da faca do escolhido

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  • Sanduíches de pepino, cream cheese ou atum. Bolinhos, roscas, cupcake ou croissant. Creme de leite, geléias ou frutas em conserva são algumas opções tradicionais e deliciosas

A dica é boa para quem quer preparar uma mesa de chá saindo um pouco da rotina de pão, requeijão e café. Também é uma ótima opção para comemorações como: aniversários, chás de bebê ou panela e para encontros de clubes do livro. O que acharam?

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Bem Vindos ao Palácio de Versailles, na França

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O Palácio de Versailles foi o berço de muitos Reis, Rainhas, príncipes e princesas da França. Cada monarca deixou um pouquinho de si por lá, seja em sua decoração ou arquitetura. Uma das minhas maiores vontades é conhecê-lo. Adoro seus ornamentos, papéis de parede, passagens secretas e o ar Rococó que exala, cheio de exuberância e extravagância mas sem perder a elegância.

Considerado um dos maiores do mundo, o Palácio de Versailles possui 2.153 janelas, 67 escadas, 352 chaminés, 700 quartos, 1.250 lareiras e 700 hectares de parque. É um dos pontos turísticos mais visitados de França, recebe em média oito milhões de turistas por ano e fica a três quarteirões da estação ferroviária.
Construído pelo rei Luís XIV, o “Rei Sol”, a partir de 1664, foi por mais de um século modelo de residência real na Europa, e por muitas vezes foi copiado.

Abaixo separei algumas fotos inspiradoras do lugar para que nós, meros mortais, possamos ao menos imaginar como teria sido viver ali (claro que deixando de fora todas as conspirações políticas que deviam rolar, também). Mas para conhecê-lo na íntegra, assista ao vídeo um pouco mais abaixo e deslumbre-se não só com sua beleza e arquitetura mas também com sua história!

Os lugares que inspiraram os cenários da Disney

Sempre que assistimos a um filme da Disney é quase impossível não nos apaixonarmos pelos cenários! Um mais lindo que o outro, seja pelos seus bosques, lagos, montanhas ou castelos. Neste primeiro post de 2015 – ok, eu sei que minhas férias demoraram um pouco dessa vez rs – resolvi ir direto ao ponto e mostrar os lugares REAIS que serviram de inspiração para a criação dos filmes. Que tal programar uma de suas próximas viagens para conhece-los?

As terras do Rei (O Rei Leão)p1
Local real
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Reserva Nacional de Maasai Mara, Quênia
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O Castelo da Fera (A Bela e a Fera)Beast_Exterior-1024x577
Local real
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Chateau de Chambord, França
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Castelo da Bela Adormecida (Disneyland)disneyland
Local real
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Castelo Neuschwanstein, Alemanha
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Mansão La Bouff, Nova Orleans (A Princesa e o Sapo)princess-1024x567
Local real
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Bairro Garden, Nova Orleans
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Arendelle (Frozen)
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Local real
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Fiordes da Noruega
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Império de Kuzco (A Nova Onda do Imperador)
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Local real
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Machu Picchu, Peru
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Proscênio (Hércules)real-places-that-inspired-disney-places-hercules
Local real
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Ruínas do Proscênio, Grécia

Os Seres Fantásticos de Forest Rogers

Forest Rogers estudou design na Carnegie-Mellon University em Pittsburgh, PA. E hoje é conhecida graças as suas criaturas marinhas magníficas esculpidas a mão!

Não há muito o que comentar sobre a arte dela pois a beleza e perfeição transborda pelos olhos, além da criatividade e imaginação para criar esses seres fantásticos!

Para maiores informações sobre a artista e suas obras clique aqui ou curta sua página aqui!

Não dá vontade de ter todos expostos em um cômodo da casa? São belos demais, dá uma olhada na galeria abaixo ❤

 

Miniaturas – Fairy House

Bom diaaa! E tem série nova no blog \o/ ‘Miniaturas’ é onde vou mostrar pra vocês casinhas de fadas, duendes, gnomos e afins, em detalhes, feitas por artistas do mundo todo! Já falamos sobre algo semelhante aqui, lembra?

Pra estrear a série com chave de ouro resolvi começar, logo de cara, com uma Fairy House (casa das Fadas) encantadora.
O trabalho é de um artista chamado Stan que vive em Denver, Colorado nos Estados Unidos. Sua técnica na construção das casinhas é 100% artesanal e ele usa diversos materiais para dar formato às mesmas. Desde materiais comprados em lojas especializadas até cartelas de ovo recicladas!

Confiram que belezura ❤